Mercado Rialto Venecia (Mercado de Rialto)

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El mercado de Rialto es un gran mercado de frutas y verduras en el centro de la ciudad de Venecia. Junto a ella hay un gran mercado de pescado, donde se vende mucho pescado fresco del mar cercano. El mercado de Rialto está justo en el famoso Gran Canal, a sólo 5 minutos a pie del mundialmente famoso puente de Rialto.

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Hay innumerables tours, visitas a la ciudad, paseos, etc. ofrecidos en Venecia. Algunos son buenos, otros no tanto. Un tour que trata de la comida local y la culinaria de Venecia obtiene muy buenas calificaciones y críticas en casi todas partes. Vas en un grupo pequeño con una guía muy informativa por las tabernas y bares. Nuestra guía Verónica nos mostró una cantidad increíble en 2 horas y media. Como el grupo es bastante pequeño, un contacto personal se desarrolla rápidamente. También el mercado de Rialto es parte de este tour culinario por Venecia. Rara vez hemos experimentado un recorrido más interesante por la ciudad. El tour cuesta sólo 29 euros incluyendo algunos bocadillos en pequeños restaurantes. Lo más importante es que puedes probar los típicos cicchetti de Venecia (similares a las tapas en España).

El área ha sido uno de los centros de comercio más importantes de Venecia durante siglos. La zona alrededor del mercado de Rialto es ligeramente más alta que la mayor parte de la isla, por lo que no se inunda con tanta frecuencia durante las mareas altas de Venecia.

 

Las coloridas frutas y verduras del Mercado de Rialto (Rialto Mercato) provienen en parte de la poco poblada isla de verduras de Venecia Sant’Erasmo en el norte de la laguna. Sant’Erasmo es famoso en Venecia por sus alcachofas. Pero también los espárragos verdes, la ensalada verde, los tomates y mucho más de la isla de las verduras son conocidos entre los venecianos desde hace muchos siglos. Hoy, por supuesto, una gran parte de las frutas y verduras también se importan en el mercado de Rialto.

Aún más impresionante para la mayoría de los turistas es el enorme mercado de pescado (Pescheria) justo al lado del mercado de frutas y verduras de Rialto. El pescado fresco del Adriático viene en todas las formas, tamaños y precios. Además del pescado, también hay mariscos, cangrejos y similares (ver foto abajo). Aún más famoso es el mercado de pescado de Chioggia en el sur de la laguna de Venecia.

Nuestro consejo: reserve un lugar de estacionamiento

En Venecia, los lugares de estacionamiento son escasos, los estacionamientos a menudo están llenos. Es útil reservar una plaza de aparcamiento.

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Detrás del mercado se encuentran varias carnicerías, una al lado de la otra, en edificios. Las carnicerías tradicionales han existido durante siglos y todavía están ocupadas hoy en día. En una de las carnicerías junto al mercado de Rialto descubrimos salami de caballo y salami de burro (ver foto abajo). Las salchichas duraderas, como el delicioso salami italiano, pueden llevarse a casa como recuerdo de Venecia.

El mercado de Rialto también es conocido por los muchos pequeños bares de la zona. Todavía son lugares de encuentro para los locales. Aquí a los venecianos les gusta beber un Prosecco, un Aperol Spritz de naranja o un café con amigos. Deliciosos son los croissants rellenos (en italiano: brioche) en los bares, a menudo todavía calientes por la mañana. Parece ser el plato favorito de los habitantes de Venecia para el desayuno.

Si quieres ver la vida real del mercado con los locales, deberías venir muy temprano. Muchos ciudadanos de Venecia vienen al mercado central de alimentos entre las 7:30 y las 9 de la mañana. Después de eso, como muchas cosas en Venecia, el mercado de Rialto está cada vez más inundado de turistas. Pero siguió siendo un verdadero mercado para los locales. El kitsch turístico sólo se vende en algunos puestos en el borde del mercado de Rialto.

Para los 80.000 ciudadanos de la isla, el mercado de Rialto es muy importante. Cada vez hay menos supermercados, carnicerías y pescaderías en Venecia con una oferta y precios normales. Aunque el mercado no es ciertamente uno de los más baratos de Europa, el mercado de alimentos frescos es sin embargo una de las menos posibilidades para los habitantes de Venecia de comprar alimentos frescos a medio precio. Por supuesto, también es un buen lugar para hacer compras para los turistas que han alquilado un apartamento de vacaciones con cocina en Venecia. El pescado fresco y las alcachofas son nuestra recomendación especial. También para la compra de petróleo, especias y similares, el mercado de Rialto no es una mala dirección.

Horario de apertura del mercado Rialto 2020: El mercado está abierto todos los días excepto los domingos y días festivos. El horario oficial de apertura suele ser de 8 a 16 horas. Sin embargo, muchos vendedores desmantelan sus puestos en el mercado de Rialto ya a la 1 pm, especialmente en invierno. Esto es especialmente cierto para las pescaderías. La mejor hora para visitar el mercado es de 7:30 a.m. a 9:30 a.m. Si no puedes llegar tan temprano, ven por la mañana si es posible: Cuanto antes, mejor.

En italiano, el mercado se llama simplemente «Mercato di Rialto», en inglés «Rialto Market». El mercado de pescado en Venecia se llama «Pescheria». Oficialmente, sin embargo, el mercado de pescado de Venecia parece llamarse «Mercado del Pesce». Al menos eso es lo que dice en la pared de la entrada. El pescado y el marisco se venden en una sala digna de verse en el estilo del neogótico (siglo XIX).

Cómo llegar al Mercado de Rialto: Justo delante de la plaza del mercado del Canal Grande hay una parada de los barcos públicos (autobuses acuáticos) de Venecia. Atención: Por lo que sabemos, sólo la línea 1 de los vaporetti se detiene aquí. La línea 2 y otras se saltan la estación y pasan por el famoso mercado de Venecia.

Nuestro consejo: Compre los billetes para el autobús del aeropuerto con antelación.

Puedes ahorrarte la molestia de buscar la taquilla, los problemas con el idioma extranjero y las colas a menudo largas comprando los billetes para el autobús del aeropuerto en paz y tranquilidad en casa por Internet incluso antes del viaje. Esto cuesta lo mismo (8 euros ida, 15 euros ida y vuelta). Con los billetes de Internet no se está obligado a un determinado autobús, los billetes pueden ser cancelados gratuitamente hasta un día antes del viaje. Los autobuses a Venecia y Mestre circulan varias veces por hora durante el día. Por cierto, en Venecia y en inglés, los autobuses que van y vienen del aeropuerto de Venecia se llaman «Airport Shuttle Bus».

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Video corto con impresiones del mercado de Venecia

El área del mercado está directamente en el Gran Canal en el centro de Venecia.

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